El alumnado de 1º del Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía ha realizado un trabajo colaborativo que ha consistido en la elaboración de un mural sobre las partes comestibles (hojas, frutos, vainas…) de diferentes vegetales. Esta actividad se inserta dentro del módulo profesional de preelaboración y conservación de alimentos y ha sido supervisada por el profesor Valerio Peña.